"Легко, просто й корисно". Три рецепти для малюків від Глінської

"Дівчата, зберігайте рецепти для малючків. Мої крихітки просто обожнюють ці котлетки! А я готую їх заздалегідь, усе легко, просто й головне – корисно", – написала Глінська.

  1. Мініпалички з креветками

Інгредієнти:

• 200 г креветок (потенційний алерген);
• 300 г батату;
• 50 г зеленого горошку (заморозка);
• одне яйце;
• 30 г безмолочної рисової каші.

Приготування

1. Приготувати батат на парі, щоб він став м'яким. Потовкти виделкою або картоплем'ялкою, додати дрібно нарізаний сир або відварену креветку.
2. Горошок очистити від шкірочки, можна просто перебрати руками. Додати до батату з креветкою.
3. Додати яйце й рисову кашу. Перемішати. Покласти у форму й готувати на парі вісім хвилин. Якщо маса із заморозки, то 13–15 хвилин.

  2. Мініпалички з фореллю

Інгредієнти:

• 200 г червоної риби (алерген);
• 100 г броколі;
• 200 г гарбуза;
• одне яйце;
• 30 г безмолочної кукурудзяної каші;
• кріп.

Приготування

1. Розпарити гарбуз, щоб він став м'яким, потовкти виделкою або картоплем'ялкою, додати дрібно нарізану свіжу рибу. Її можна подрібнити блендером.
2. Додати натерту капусту броколі, яйце, дрібно нарізаний кріп і кукурудзяну кашу. Усе перемішати.
3. Покласти у форму й готувати на парі вісім хвилин. Якщо маса із заморозки, то готувати 13–15 хвилин.

  3. Мініпалички з кроликом

Інгредієнти:

• 200 г м'яса кролика (курка, індичка, перепілка);
• 200 г цвітної капусти;
• 100 г моркви;
• одне яйце;
• 30 г безмолочної гречаної каші.

Приготування

1. Цвітну капусту й моркву приготувати на парі, щоб вони стали м'якими, потовкти виделкою або картоплем'ялкою, додати фарш із кролика, яйце й гречану кашу. Усе перемішати.
2. Покласти у форму й готувати на парі вісім хвилин. Якщо маса із заморозки, то готувати 13–15 хвилин.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ліза Глінська Україна - це ми! (@lizaglinskaya)