"Легко, просто и полезно". Три рецепта для малышей от Глинской

"Девочки, храните рецепты для малышей. Мои крошки просто обожают эти котлетки! А я готовлю их заранее, все легко, просто и главное – полезно", – написала Глинская.

1. Мини-палочки с креветками

Ингредиенты:

• 200 г креветок (потенциальный аллерген);
• 300 г батата;
• 50 г зеленого горошка (заморозка);
• одно яйцо;
• 30 г безмолочной рисовой каши.

Приготовление

1. Приготовить батат на пару, чтобы он стал мягким. Растолочь вилкой или картофелемялкой, добавить мелко нарезанный сыр или отварную креветку.
2. Горошек очистить от кожицы, можно просто перебрать руками. Добавить в батат с креветкой.
3. Добавить яйцо и рисовую кашу. Перемешать. Положить в форму и готовить на пару восемь минут. Если масса из заморозки, то 13–15 минут.

2. Мини-палочки с форелью

Ингредиенты:

• 200 г красной рыбы (аллерген);
• 100 г брокколи;
• 200 г тыквы;
• одно яйцо;
• 30 г безмолочной кукурузной каши;
• укроп.

Приготовление

1. Распарить тыкву, чтобы она стала мягкой, растолочь вилкой или картофелемялкой, добавить мелко нарезанную свежую рыбу. Ее можно измельчить блендером.
2. Добавить натертую капусту брокколи, яйцо, мелко нарезанный укроп и кукурузную кашу. Все перемешать.
3. Положить в форму и готовить на пару восемь минут. Если масса из заморозки, то готовить 13–15 минут.

3. Мини-палочки с кроликом

Ингредиенты:

• 200 г мяса кролика (курица, индейка, перепелка);
• 200 г цветной капусты;
• 100 г моркови;
• одно яйцо;
• 30 г безмолочной гречневой каши.

Приготовление

1. Цветную капусту и морковь приготовить на пару, чтобы они стали мягкими, растолочь вилкой или картофелемялкой, добавить фарш из кролика, яйцо и гречневую кашу. Все перемешать.
2. Положить в форму и готовить на пару восемь минут. Если масса из заморозки, то готовить 13–15 минут.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Лиза Глинская Украина – это мы! (@lizaglinskaya)