Маринади, приготовлені за цими рецептами, можна заморожувати. Три варіанти соусів
28 сiчня 00:26
Этот материал также можно прочитать на русском

Фото: depositphotos.com
Українська кулінарна блогерка Ольга Рябенко в Instagram поділилася рецептом трьох різновидів соусів для маринування м'яса.
"Три маринади для курки, які можна заморожувати. Завдяки їм ваші страви щоразу матимуть новий смак", – зазначила блогерка.
Перший варіант маринаду:
- 2 ст. л. натурального йогурту;
- 1 ст. л. петрушки або кінзи;
- сіль, перець за смаком;
- три зубчики часнику;
- половина соку лимона або лайма;
- 1 ст. л. олії.
Другий варіант маринаду:
- 3 ст. л. соєвого соусу;
- 2 ст. л. олії;
- 1 ч. л. куркуми;
- 1 ч. л. сушеного імбиру;
- 1 ст. л. меду;
- половина соку лимона або лайма.
Третій варіант маринаду:
- 2 ст. л. олії;
- 1/2 ч. л. сушеного перцю чилі;
- 2 ст. л. томатного соусу;
- 2 ч. л. негострої гірчиці;
- сіль за смаком;
- 1/4 соку одного лайма або лимона.
"М'ясо залишити маринуватися щонайменше на 30 хвилин. Або відправити в морозильну камеру як заготовку. Ці маринади чудово підходять для заморозки", – написала Рябенко.