повернутись на
$41.47 €44.74
menu closed
menu open
weather +9 Київ
languages

Маринади, приготовлені за цими рецептами, можна заморожувати. Три варіанти соусів

Маринади, приготовлені за цими рецептами, можна заморожувати. Три варіанти соусів М'ясо має промаринуватися 30 хвилин
Фото: depositphotos.com

Українська кулінарна блогерка Ольга Рябенко в Instagram поділилася рецептом трьох різновидів соусів для маринування м'яса.

"Три маринади для курки, які можна заморожувати. Завдяки їм ваші страви щоразу матимуть новий смак", – зазначила блогерка.

Перший варіант маринаду:

  • 2 ст. л. натурального йогурту;
  • 1 ст. л. петрушки або кінзи;
  • сіль, перець за смаком;
  • три зубчики часнику; 
  • половина соку лимона або лайма;
  • 1 ст. л. олії. 

Другий варіант маринаду:

  • 3 ст. л. соєвого соусу;
  • 2 ст. л. олії;
  • 1 ч. л. куркуми;
  • 1 ч. л. сушеного імбиру;
  • 1 ст. л. меду;
  • половина соку лимона або лайма.

Третій варіант маринаду:

  • 2 ст. л. олії;
  • 1/2 ч. л. сушеного перцю чилі;
  • 2 ст. л. томатного соусу;
  • 2 ч. л. негострої гірчиці;
  • сіль за смаком;
  • 1/4 соку одного лайма або лимона.

"М'ясо залишити маринуватися щонайменше на 30 хвилин. Або відправити в морозильну камеру як заготовку. Ці маринади чудово підходять для заморозки", – написала Рябенко.