Маринады, приготовленные по этим рецептам, можно замораживать. Три варианта соусов
28 января 2025, 00.26 Цей матеріал також можна прочитати українською
Украинский кулинарный блогер Ольга Рябенко в Instagram поделилась рецептом трех разновидностей соусов для маринования мяса.
"Три маринада для курицы, которые можно замораживать. Благодаря им ваши блюда каждый раз будут иметь новый вкус", – отметила блогер.
РЕКЛАМА
Первый вариант маринада:
- 2 ст. л. натурального йогурта;
- 1 ст. л. петрушки или кинзы;
- соль, перец по вкусу;
- три зубчика чеснока;
- половина сока лимона или лайма;
- 1 ст. л. растительного масла.
Второй вариант маринада:
- 3 ст. л. соевого соуса;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 1 ч. л. куркумы;
- 1 ч. л. сушеного имбиря;
- 1 ст. л. меда;
- половина сока лимона или лайма.
Третий вариант маринада:
- 2 ст. л. растительного масла;
- 1/2 ч. л. сушеного перца чили;
- 2 ст. л. томатного соуса;
- 2 ч. л. неострой горчицы;
- соль по вкусу;
- 1/4 сока одного лайма или лимона.
"Мясо оставить мариноваться как минимум на 30 минут. Или отправить в морозильную камеру как заготовку. Эти маринады отлично подходят для заморозки", – написала Рябенко.
РЕКЛАМА
