"М'які всередині, але хрумкі зовні". Нагетси із цукіні. Рецепт 

"Якщо ви вже приготували всі можливі страви із цих сезонних овочів, ловіть ще один цікавий і смачний рецепт закуски. Такі нагетси виходять м'якими всередині, але хрумкими зовні", – зазначив Хіменес-Браво.

Інгредієнти:

• цукіні – 1 шт.;
• борошно – 200 г;
• орегано сушений – 1 ч. л.;
• сіль – 1 ч. л.;
• вода – 300 мл;
• панірувальні сухарі – 50 г;
• олія для смаження – 1 л.

Приготування

1. Цукіні нарізати кільцями й вирізати серединку.
2. Борошно змішати з приправами й водою та перемішати до однорідності.
3. Цукіні занурити спочатку в кляр, а потім у панірувальні сухарі й смажити у великій кількості розігрітої олії.
4. Подавати зі сметанним чи будь-яким іншим улюбленим соусом.

"Обов'язково спробуйте, адже це чудова альтернатива звичайним, м'ясним нагетсам", – порадив кулінар.