Не потрібні морожениця й перемішування. Справжній пломбір на вершках без жовтків
17 червня 2025, 11.16 Этот материал также можно прочитать на русском
Рецептом домашнього морозива пломбір поділилася кулінарка Надія Пташка на своїй сторінці у Facebook.
Інгредієнти:
РЕКЛАМА
- 500 г вершків (33%);
- 250–300 г згущеного молока;
- дві круглі вафлі.
Приготування
- Охолоджені вершки збийте до густої маси.
- Додайте згущене молоко й акуратно перемішайте до однорідності.
- На одну вафлю викладіть масу, накрийте другою вафлею.
- Поставте в морозильник на кілька годин до повного застигання.
- Перед подаванням дайте трохи підтанути для м'якої консистенції.
РЕКЛАМА
