Не нужны мороженица и перемешивание. Настоящий пломбир на сливках без желтков
17 июня 2025, 11.16 Цей матеріал також можна прочитати українською
Рецептом домашнего мороженого пломбир поделилась кулинар Надежда Пташка на своей странице в Facebook.
Ингредиенты:
РЕКЛАМА
- 500 г сливок (33%);
- 250–300 г сгущенки;
- две круглые вафли.
Приготовление
- Охлажденные сливки взбейте до густой массы.
- Добавьте сгущенку и аккуратно перемешайте до однородности.
- На одну вафлю выложите массу, накройте другой вафлей.
- Поставьте в морозильник на несколько часов до полного застывания.
- Перед подачей дайте немного подтаять для мягкой консистенции.
РЕКЛАМА
