"Ніжний та ароматний". Приготуйте банановий панкейк на сніданок

"Сніданок – це час порадувати себе чимось смачним і корисним. Ці панкейки – чудовий вибір для того, щоб почати день із позитивом. Вони ніжні, солодкі й мають неперевершений аромат, який підніме настрій із самого ранку", – зазначив Хіменес-Браво.

Інгредієнти:

• банан – 2 шт.;
• вершкове масло – 20 г;
• цукор – 20 г;
• яйця – 2 шт.;
• розпушувач – 10 г;
• сіль – дрібка;
• молоко – 100 мл;
• борошно – 70 г;
• цукор у тісто – 50 г.

Приготування

1. Яйця, молоко, цукор і сіль змішати. Додати борошно й розпушувач. Замісити тісто.
2. Банани порізати кільцями й карамелізувати на вершковому маслі із цукром.
3. Влити тісто і смажити під кришкою дві хвилини, перевернути панкейк і смажити ще хвилину. 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)