"Нежный и ароматный". Приготовьте банановый панкейк на завтрак
Сегодня, 09:49
Цей матеріал також можна прочитати українською
Банановый панкейк нужно жарить
Фото: depositphotos.com
Фото: depositphotos.com
Украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился рецептом приготовления быстрого варианта завтрака с бананом.
"Завтрак – это время порадовать себя чем-то вкусным и полезным. Эти панкейки – отличный выбор для того, чтобы начать день с позитивом. Они нежные, сладкие и обладают непревзойденным ароматом, который поднимет настроение с самого утра", – отметил Хименес-Браво.
Ингредиенты
- банан – две штуки;
- сливочное масло – 20 г;
- сахар – 20 г;
- яйца – две штуки;
- разрыхлитель – 10 г;
- соль – щепотка;
- молоко – 100 мл;
- мука – 70 г;
- сахар в тесто – 50 г.
Приготовление
- Яйца, молоко, сахар и соль смешать. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
- Бананы порезать колечками и карамелизовать на сливочном масле с сахаром.
- Влить тесто и поджарить под крышкой две минуты, перевернуть панкейк и жарить еще минуту.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Обсудить эту тему в Facebook