"Нежный и ароматный". Приготовьте банановый панкейк на завтрак

"Завтрак – это время порадовать себя чем-то вкусным и полезным. Эти панкейки – отличный выбор для того, чтобы начать день с позитивом. Они нежные, сладкие и обладают непревзойденным ароматом, который поднимет настроение с самого утра", – отметил Хименес-Браво.

Ингредиенты

• банан – две штуки;
• сливочное масло – 20 г;
• сахар – 20 г;
• яйца – две штуки;
• разрыхлитель – 10 г;
• соль – щепотка;
• молоко – 100 мл;
• мука – 70 г;
• сахар в тесто – 50 г.

Приготовление

1. Яйца, молоко, сахар и соль смешать. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
2. Бананы порезать колечками и карамелизовать на сливочном масле с сахаром.
3. Влить тесто и поджарить под крышкой две минуты, перевернуть панкейк и жарить еще минуту.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Эктор Хименес-Браво (@hectorjimenezbravo)