вернуться на
$41.27 €44.63
menu closed
menu open
weather +11 Киев

"Очень быстро и просто". Рецепт быстрых котлет

Котлетки будут вкусны со спагетти
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился вариантом ужина, который можно приготовить на скорую руку.

"Обожаю простую еду: яичницу, макароны, лаваш с сыром и котлетки с гречкой. Сегодня делюсь своим любимым ужином, который готовится очень быстро и просто", – написал Хименес-Браво.

В этом рецепте кулинар не указал точные пропорции.

Ингредиенты для котлет

  • говяжий или куриный фарш;
  • мелко нарезанные обжаренные лук и грибы;
  • измельченная петрушка;
  • соль, перец по вкусу.

Ингредиенты для заправки

  • помидоры;
  • перец;
  • лук;
  • томаты в соку.

Приготовление

  1. Смешать все ингредиенты. Сформировать небольшие котлетки и обжарить.
  2. Нарезать овощи – помидоры, перец, лук – и также обжарить.
  3. Добавить томаты в соку и тушить вместе с котлетками.
  4. Посолить и поперчить по вкусу.
  5. Отварить пасту. Добавить соус, сыр и зелень.
Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Эктор Хименес-Браво (@hectorjimenezbravo)