Покладіть цю начинку в картоплю – і отримаєте дуже ситну і смачну страву. Простий рецепт
8 вересня 2025, 22.55 Этот материал также можно прочитать на русском
Редакція українського кулінарного сайта Shuba опублікувала рецепт печеної картоплі.
"Печена картопля з беконом та сиром – це варіант картоплі в духовці, де плоди виступають у ролі "чашечок" для начинки. Поєднання бекону, цибулі та сиру в начинці робить страву ароматною та ситною", – ідеться на сайті.
РЕКЛАМА
Інгредієнти:
- 12 картоплин;
- 200 г бекону;
- одна цибулина;
- 12 ст. л. сметани;
- 200 г сиру чедер;
- пучок зеленої цибулі;
- сіль за смаком.
Приготування
- Варіть картоплю в підсоленій воді 15–20 хвилин після закипання.
- Обсмажте бекон на сухій сковорідці до золотавості й додайте подрібнену цибулю. Тушкуйте разом три-чотири хвилини.
- Змастіть форму для кексів олією. Покладіть у кожну лунку по картоплині, притисніть їх склянкою або мірною чашкою, щоб утворити заглиблення.
- Перекладіть овочі у форму і поставте запікатися в розігрітій до 200 °C духовці 15 хвилин.
- Покладіть у кожну картопляну "чашечку" сметану, цибулю з беконом і посипте сиром. Запікайте ще 15 хвилин. Перед подаванням посипте дрібно нарізаною зеленою цибулею.
РЕКЛАМА
