Положите эту начинку в картофель – и получите очень сытное и вкусное блюдо. Простой рецепт
8 сентября 2025, 22.55 Цей матеріал також можна прочитати українською
Редакция украинского кулинарного сайта Shuba опубликовала рецепт печеного картофеля.
"Печеный картофель с беконом и сыром – это вариант картофеля в духовке, где плоды выступают в роли "чашечек" для начинки. Сочетание бекона, лука и сыра в начинке делает блюдо ароматным и сытным", – говорится на сайте.
РЕКЛАМА
Ингредиенты:
- 12 картофелин;
- 200 г бекона;
- одна луковица;
- 12 ст. л. сметаны;
- 200 г сыра чеддер;
- пучок зеленого лука;
- соль по вкусу.
Приготовление
- Варите картофель в подсоленной воде 15–20 минут после закипания.
- Обжарьте бекон на сухой сковороде до золотистости и добавьте измельченный лук. Тушите вместе три-четыре минуты.
- Смажьте форму для кексов растительным маслом. Положите в каждую лунку по картофелине, прижмите их стаканом или мерной чашкой, чтобы сделать углубление.
- Переложите овощи в форму и поставьте запекаться в разогретой до 200 °C духовке 15 минут.
- Положите в каждую картофельную "чашечку" сметану, лук с беконом и посыпьте сыром. Запекайте еще 15 минут. Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
РЕКЛАМА
