повернутись на
$39.60 €42.44
menu closed
menu open
weather +20 Київ

Полийте картоплю цією сумішшю із двох секретних інгредієнтів – і вона вийде неймовірно хрумкою. Перевірений рецепт для запікання

Полийте картоплю цією сумішшю із двох секретних інгредієнтів – і вона вийде неймовірно хрумкою. Перевірений рецепт для запікання Картоплю рекомендують запікати, попередньо розігрівши деко
Фото: depositphotos.com

Щоб картопля вийшла неймовірно хрумкою, під час запікання до неї необхідно додати лише два інгредієнти. Про цей спосіб розповідають 12 лютого на сайті видання Daily Express, редакція якого звернула увагу на рекомендації американського кухаря Джастіна Тейлора. Про цей самий рецепт днем раніше згадує редакція таблоїду Mirror.

Зазначають, що Тейлор називає свій спосіб приготування печеної картоплі із хрумкою скоринкою улюбленим ідеальним рецептом. За словами кухаря, він досягає ідеального смаку картоплі завдяки суміші меду й гірчиці. Mirror у своїй публікації називає їх секретними інгредієнтами Тейлора.

Продукти:

  • очищена й нарізана картопля;
  • 2 ч. л. англійської гірчиці;
  • 4 ч. л. меду;
  • чорний перець та сіль за смаком;
  • 2 ст. л. вершкового масла.

Приготування

  1. Додайте перець і гірчицю в миску й перемішайте. Потім додайте мед, іще раз ретельно перемішавши всі інгредієнти.
  2. Змастіть деко вершковим маслом, перемішаним із сіллю.
  3. Попередньо нагрійте деко, а потім додайте картоплю й полийте медово-гірчичною сумішшю. Температури запікання не вказують.
  4. Коли до готовності залишиться 20 хвилин, полийте картоплю цією сумішшю ще раз. Це надасть страві насиченого смаку.
  5. Поливайте й далі що п'ять хвилин, щоб картопля вийшла хрумкою.