Полейте картофель этой смесью из двух секретных ингредиентов – и он получится невероятно хрустящим. Проверенный рецепт для запекания

Отмечается, что Тейлор называет свой способ приготовления печеного картофеля с хрустящей корочкой любимым идеальным рецептом. По словам повара, он добивается идеального вкуса картофеля благодаря смеси меда и горчицы. Mirror в своей публикации называет их секретными ингредиентами Тейлора. 

Продукты

• очищенный и нарезанный картофель; 
• 2 ч. л. английской горчицы;
• 4 ч. л. сладкого меда;
• черный перец и соль по вкусу;
• 2 ст. л. сливочного масла.

Приготовление

1. Добавьте перец и горчицу в миску и перемешайте. Затем добавьте мед, еще раз тщательно перемешав все ингредиенты.
2. Смажьте противень сливочным маслом, перемешанным с солью.
3. Предварительно нагрейте противень, а затем добавьте картофель и полейте медово-горчичной смесью. Температура запекания не указывается.
4. Когда до готовности останется 20 минут, полейте картофель этой смесью еще раз. Это придаст блюду насыщенный вкус.
5. Продолжайте поливать каждые пять минут, чтобы картофель получился хрустящим.