Приготуйте штрудель із лаваша за цим рецептом – і він вийде ідеальним

"Це ідеальний варіант, коли хочеться домашньої випічки, але немає часу чи бажання возитися з тістом", – зазначила блогерка.

Інгредієнти:

• два лаваші;
• 380 г кисломолочного сиру;
• одне яйце;
• один жовток;
• 2 ст. л. цукру;
• 300 г вишні без кісточок;
• 2 ч. л. кунжутного насіння.

Приготування

1. Змішайте сир, яйце та цукор. Викладіть суміш на лаваш і рівномірно розподіліть.
2. Викладіть на сир вишні (якщо ягоди були заморожені, то дайте розмерзнутися й приберіть зайву рідину).
3. Скрутіть лаваш у рулет і покладіть на застелене пергаментом деко.
4. Змастіть жовтком і посипте кунжутним насінням.
5. Запікайте виріб у розігрітій до 190 °С духовці 40–45 хвилин.
6. Нарізайте рулет охолодженим.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ольга Рябенко | Світові рецепти на твоїй кухні (@olga_riabenko_)