Приготовьте штрудель из лаваша по этому рецепту – и он получится идеальным

"Это идеальный вариант, когда хочется домашней выпечки, но нет времени или желания возиться с тестом", – отметила блогер.

Продукты:

• два лаваша;
• 380 г творога;
• одно яйцо;
• один желток;
• 2 ст. л. сахара;
• 300 г вишни без косточек;
• 2 ч. л. кунжутных семян.

Приготовление

1. Смешайте творог, яйцо и сахар. Выложите смесь на лаваш и равномерно распределите.
2. Выложите на творог вишни (если ягоды были замороженные, дайте им размерзнуться и уберите лишнюю жидкость).
3. Сверните лаваш в рулет и положите на застеленный пергаментом противень.
4. Смажьте желтком и посыпьте семенами кунжута.
5. Запекайте изделие в разогретой до 190 °С духовке 40–45 минут.
6. Нарезайте рулет охлажденным.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ольга Рябенко | Мировые рецепты на твоей кухне (@olga_riabenko_)