Приготуйте смажені пиріжки за цим простим рецептом – вони завжди виходять пухкими й дуже смачними

"Такі пиріжки виходять дуже ніжні й смачні. Це перевірено роками", – запевнила блогерка.

Продукти:

• щіпка солі;
• 2 ст. л. цукру;
• одна пачка сухих дріжджів;
• 500 мл молока;
• чотири склянки борошна;
• 2 ст. л. олії.

Приготування

1. У мисці змішайте цукор, сіль, сухі дріжджі та дві склянки борошна.
2. Зробіть ямку і влийте тепле молоко. Перемішайте до однорідності, накрийте рушником і залиште на 15 хвилин, щоб піднялася опара.
3. Додайте решту борошна й замішуйте тісто протягом чотирьох хвилин.
4. Залиште тісто на 40 хвилин, щоб піднялося.
5. Сформуйте з тіста пиріжки.
6. Обсмажте їх на розігрітій олії з обох боків до готовності.