Приготуйте у вересні це неймовірно смачне печиво на маслі. Рецепт із секретним інгредієнтом
26 вересня 2025, 17.17 Этот материал также можно прочитать на русском
Випікайте печиво 12 хвилин за 180 °C
Скріншот: Смачно та гарно вдома / YouTube
Авторка українського кулінарного блогу "Смачно та гарно вдома" розповіла, як приготувати неймовірно ароматне пісочне печиво.
За словами фудблогерки, тісто за цим рецептом виходить однорідним, м'яким і еластичним, а печиво з нього дивовижним – смачним і ніжним. Блогерка порекомендувала приготувати таке печиво у вересні, використовуючи форми у вигляді кленового листя.
РЕКЛАМА
Вона зазначила, що тісто буде розсипчастим завдяки додаванню секретного інгредієнта – кукурудзяного крохмалю.
Інгредієнти:
- два яйця;
- 100 г цукру;
- дрібка солі;
- 120 г вершкового масла;
- дрібка ваніліну;
- 330 г борошна;
- 8 г розпушувача;
- 10 г кукурудзяного крохмалю.
Приготування
- У глибокій мисці змішайте яйця, цукор, ванілін і сіль.
- Перемішайте все віничком.
- Додайте вершкове масло, попередньо розтопивши й остудивши його. Перемішайте.
- Додайте всі сухі інгредієнти. Перемішайте і швидко замісіть тісто.
- Розкачайте тісто в тонкий пласт і за допомогою форми виріжте печиво.
- Випікайте печиво 12 хвилин за 180 °C.
- Готове печиво присипте цукровою пудрою.
РЕКЛАМА
