"Простий рецепт, смачнішого цукіні вже не буде!" Як приготувати котлети з кабачків

19 липня 2023 11:44

Этот материал также можно прочитать на русском

Обсмажувати котлети потрібно по сім-вісім хвилин із кожного боку
Фото: depositphotos.com

Український телеведучий колумбійського походження, кулінарний експерт і суддя проєкту "МастерШеф" на СТБ, ресторатор Ектор Хіменес-Браво в Instagram показав, як готує страву із цукіні.

"Простий рецепт, смачнішого цукіні вже не буде!" – запевнив Хіменес-Браво.

Інгредієнти:

600 г цукіні;
150 г натертого твердого сиру;
50 г сиру кубиками;
3 ст. л. сухарів для панірування;
спеції за смаком.

Приготування

Цукіні ретельно промити й відрізати хвостики. Натерти й дати настоятися 10–15 хвилин.
Відтиснути воду й додати всі інгредієнти. Наприкінці додати кубики сиру всередину котлет і закрити їх.
Обсмажувати по сім-вісім хвилин із кожного боку.