"Простой рецепт, вкуснее цукини уже не будет!" Как приготовить котлеты из кабачков

19 июля 2023 11:44

Цей матеріал також можна прочитати українською

Обжаривать котлеты нужно по семь-восемь минут с каждой стороны
Фото: depositphotos.com

Украинский телеведущий колумбийского происхождения, кулинарный эксперт и судья проекта "МастерШеф" на СТБ, ресторатор Эктор Хименес-Браво в Instagram показал, как готовит блюдо из кабачков цукини.

"Простой рецепт, вкуснее цукини уже не будет!" – заверил Хименес-Браво.

Ингредиенты:

600 г цукини;
150 г твердого натертого сыра;
50 г сыра кубиками;
3 ст. л. сухарей для панировки;
специи по вкусу.

Приготовление

Цукини тщательно промыть и отрезать хвостики. Натереть и дать настояться 10–15 мин.
Отжать воду, и добавить все ингредиенты. В конце добавить кубики сыра внутрь котлет и закрыть их.
Обжаривать по семь-восемь минут с каждой стороны.