Просто перемішайте це – і отримаєте неймовірно смачний літній салат. Швидкий рецепт
9 серпня 2025, 12.10 Этот материал также можно прочитать на русском
Редакція українського кулінарного сайта Shuba поділилася рецептом літнього салату.
"Трохи апельсина і фети зроблять салат із буряком смачним і красивим. А правильна проста заправка додасть неперевершений штрих. Прикрась літній салат із буряком, фетою й апельсином родзинками, не пошкодуєш. Тож таку красу точно варто приготувати!" – ідеться на сайті.
РЕКЛАМА
Інгредієнти:
- 50 г листя салату;
- один буряк;
- один апельсин;
- 100 г фети;
- 50 г родзинок.
Інгредієнти для заправки:
- 30 мл апельсинового соку;
- 100 мл оливкової олії;
- 2 ч. л. гірчиці в зернах;
- цукор, сіль, перець за смаком.
Приготування
- Відваріть або запечіть буряк. Почистьте його й наріжте тонкими скибками.
- Почистьте апельсин. Одну частину наріжте скибками, а з іншої вичавіть сік.
- Перемішайте в мисці сік апельсина, олію, гірчицю, сіль, перець і цукор.
- Викладіть у посудину листя салату, розкладіть шматки буряка й апельсина.
- Додайте поламану руками фету, покладіть родзинки й залийте заправкою.
РЕКЛАМА
