Просто перемешайте это – и получите невероятно вкусный летний салат. Быстрый рецепт

"Немного апельсина и феты сделают салат со свеклой вкусным и красивым. А правильная простая заправка придаст непревзойденный штрих. Укрась летний салат со свеклой, фетой и апельсином изюмом, не пожалеешь. Такую красоту точно стоит приготовить!" – говорится на сайте.

Ингредиенты:

• 50 г листьев салата;
• одна свекла;
• один апельсин;
• 100 г феты;
• 50 г изюма.

Ингредиенты для заправки:

• 30 мл апельсинового сока;
• 100 мл оливкового масла;
• 2 ч. л. горчицы в зернах;
• сахар, соль, перец по вкусу.

Приготовление

1. Отварите или запеките свеклу. Очистите ее и нарежьте тонкими ломтиками.
2. Очистите апельсин. Одну часть нарежьте на ломтики, а из другой выжмите сок.
3. Перемешайте в миске сок апельсина, растительное масло, горчицу, соль, перец и сахар.
4. Выложите в сосуд листья салата, разложите куски свеклы и апельсина.
5. Добавьте поломанную руками фету, положите изюм и залейте заправкой.