Просто перемішайте ці продукти – й отримаєте неймовірно смачні кабачкові млинці. Швидкий рецепт

"Це базовий літній рецепт, коли кабачків багато, а ідей – обмаль. Млинці готуються швидко і з простих продуктів. Тісто не треба витримувати, просто змішай інгредієнти й обсмаж до готовності", – ідеться на сайті.

Інгредієнти:

• 500 мл молока;
• 350 г кабачків;
• два яйця;
• 160 г борошна;
• 50 г масла;
• 20 г кропу;
• 1 ч. л. солі.

Приготування

1. Натріть помиті кабачки на дрібну тертку.
2. Додайте до суміші яйця, сіль, перець, молоко, борошно, кріп і розтоплене масло. Ретельно перемішайте віничком.
3. Розігрійте олію у сковорідці, наливайте суміш порціями і смажте з обох боків.