Просто змішайте ці інгредієнти. Перевірений рецепт домашнього майонезу 

"Шукаєте ідеальний рецепт улюбленого соусу або не знаєте, чим замінити майонез? У нас є ідея! Приготуйте цей рецепт майонезу без гірчиці до улюблених салатів чи снеків буквально за 10 хвилин", – ідеться на сайті.

Інгредієнти:

• одне яйце;
• 150 г олії;
• 1 ст. л. лимонного соку;
• 1 ст. л. цукру;
• 1 ч. л. солі.

Приготування

1. Вбийте в чашу блендера яйце і влийте половину від загальної кількості олії.
2. Збийте інгредієнти до отримання однорідної світлої маси. Всипте цукор і сіль, влийте сік. Знову збийте до однорідності.
3. Влийте решту олії і збивайте до густоти. Після збивання краще поставити майонез у холодильник на пів години.