вернуться на
$42.05 €48.99
menu closed
menu open
weather +2 Киев
languages

Просто смешайте эти ингредиенты. Проверенный рецепт домашнего майонеза

Просто смешайте эти ингредиенты. Проверенный рецепт домашнего майонеза Для соуса понадобится одно яйцо
Фото: depositphotos.com

Редакция украинского кулинарного сайта Shuba опубликовала рецепт майонеза.

"Ищете идеальный рецепт любимого соуса или не знаете, чем заменить майонез? У нас есть идея! Приготовьте этот рецепт майонеза без горчицы к любимым салатам или снекам буквально за 10 минут", – говорится на сайте.

Ингредиенты

  • одно яйцо;
  • 150 г растительного масла;
  • одна столовая ложка лимонного сока;
  • одна столовая ложка сахара;
  • одна чайная ложка соли.

Приготовление

  1. Вбейте в чашу блендера яйцо и влейте половину от общего количества растительного масла.
  2. Взбейте ингредиенты до получения однородной светлой массы. Всыпьте сахар и соль, влейте сок. Снова взбейте до однородности.
  3. Влейте оставшееся масло и взбивайте до густоты. После взбивания лучше поставить майонез в холодильник на полчаса.