Просто змішайте ці продукти – і таке запечене м'ясо вразить неймовірним смаком. Швидкий рецепт
29 вересня 23:53
Этот материал также можно прочитать на русском
Фото: depositphotos.com
Українська кулінарна блогерка Ольга Рябенко 29 вересня в Instagram поділилася рецептом запеченої курки з овочами.
"Курка, запечена з картоплею, цукіні, цибулею й сиром. Усе викладається шарами – і в духовку, а через годину на столі – гаряча домашня смакота", – зазначила блогерка.
Інгредієнти:
- три курячі філе;
- п'ять-шість картоплин;
- один-два цукіні;
- дві цибулини;
- 250 г твердого сиру.
Інгредієнти для заправки:
- 50 мл олії;
- 2 ст. л. сметани;
- 1 ст. л. майонезу;
- 1 ст. л. гірчиці;
- два зубчики часнику;
- сіль і перець за смаком.
Приготування
- Розріжте філе вздовж і перекладіть у змащене олією деко. Посоліть його й поперчіть.
- Змішайте всі інгредієнти для заправки. Змастіть нею м'ясо й викладіть нарізану на півкільця цибулю.
- Зверху викладіть нарізані цукіні, ще раз змастіть заправкою й посипте тертим сиром. Останнім шаром викладіть картоплю й змастіть заправкою.
- Поставте страву випікатися в розігріту до 190 °C духовку на 40 хвилин.
- За 10 хвилин до готовності посипте натертим сиром.