повернутись на
$42.05 €48.99
menu closed
menu open
weather +3 Київ
languages

Рецепт малосольних огірків, який ніколи не підведе. Названо точні пропорції води й солі

Рецепт малосольних огірків, який ніколи не підведе. Названо точні пропорції води й солі На 3 л води потрібно взяти 3 ст. л солі
Фото: depositphotos.com

Українська блогерка Тетяна Нест в Instagram 19 червня розповіла, як щороку готує малосольні огірки.

За словами блогерки, цей рецепт її не підвів ще жодного разу.

Продукти на банку об'ємом 3 л:

  • 2 кг огірків;
  • вісім зубчиків часнику;
  • пучок кропу;
  • листя хрону;
  • гіркий перець за бажанням;
  • 3 ст. л. солі.

Приготування

  1. Огірки ретельно помийте, кінчики обріжте.
  2. На дно трилітрової банки викладіть зелень, часник, хрін та гіркий перець.
  3. Помістіть у банку огірки, додайте сіль.
  4. Залийте все окропом по ножу.
  5. Накрийте банку пакетом, а зверху – кришкою. Кілька разів переверніть, щоб розчинилася сіль, і поставте в холодильник.
  6. Огірки за цим рецептом можна їсти вже наступного дня.