Рецепт малосольных огурцов, который никогда не подведет. Названы точные пропорции воды и соли 

По словам блогера этот рецепт ее не подвел еще ни разу.

Продукты на банку объемом 3 л:

• 2 кг огурцов;
• восемь зубчиков чеснока;
• пучок укропа;
• листья хрена;
• горький перец по желанию;
• 3 ст. л. соли.

Приготовление

1. Огурцы тщательно помойте, кончики обрежьте.
2. На дно трехлитровой банки выложите зелень, чеснок, хрен и горький перец.
3. Поместите в банку огурцы, добавьте соль.
4. Залейте все кипятком по ножу.
5. Накройте банку пакетом, а сверху – крышкой. Несколько раз переверните, чтобы растворилась соль, и поставьте в холодильник.
6. Огурцы по этому рецепту можно есть уже на следующий день.