Салат із капусти й огірків. Рецепт весняної страви
25 квітня 2025, 15.19 Этот материал также можно прочитать на русском
Український кулінар Євген Клопотенко на своєму сайті пояснив, як приготувати легкий салат за чотири кроки.
"Щоб приготувати смачний салат із молодою капустою й огірком, вам потрібні лише свіжі хрусткі овочі та п'ять – сім хвилин. Ну, бо все геніальне – просте і зрозуміле, надто коли йдеться про сезонні продукти, вирощені під лагідним українським сонцем. Шинкуйте ранню капусту на сніданок, обід чи вечерю – і майте додаткову порцію клітковини у вашому щоденному раціоні", – зазначив Клопотенко.
РЕКЛАМА
Інгредієнти:
- ½ качана капусти;
- один-два огірки;
- сіль за смаком;
- чорний мелений перець за смаком;
- 2–3 ст. л. майонезу.
Приготування
- Нашинкуйте ½ качана ранньої капусти.
- Поріжте один великий або два середні огірки півкільцями.
- Змішайте овочі, посоліть і поперчіть за смаком.
- Заправте салат 2–3 ст. л. домашнього майонезу.
РЕКЛАМА
