Що робити, якщо оладки всередині залишилися сирими. Поради

3 квiтня 2023 13:27

Этот материал также можно прочитать на русском

Що робити, якщо оладки всередині залишилися сирими. Поради

Якщо оладки не вдалося відразу приготувати, можна спробувати виправити ситуацію
Фото: pixabay.com

Якщо оладки вийшли з обсмаженою скоринкою, але сирими всередині, можна врятувати ситуацію кількома способами. Про них розповіли на сайті ProstoWay.

Спосіб перший

Оладки можна спробувати довести до готовності в пательні. Важливо досмажувати їх на добре розігрітій пательні. Смажити треба, перевертаючи з одного боку на інший.

Спосіб другий

Сирі всередині оладки можна протушкувати під щільно закритою кришкою на маленькому вогні. Попередньо потрібно розігріти на пательні вершкове масло.

Спосіб третій

Довести до готовності оладки можна в духовці. Для цього оладки викладають шарами у форму, змащену вершковим маслом. Заправляють оладки сметаною. Форму потрібно накрити кришкою або фольгою й поставити в розігріту духовку.

поради сніданок оладки готування