Скористайтеся цим рецептом – і карбонара за 15 хвилин вийде дуже смачною

"Майже класичний варіант неймовірно смачної та божественної пасти за 15 хвилин", – зазначила блогерка. 

Інгредієнти:

• 200 г спагеті;
• 150 г бекону або курячої грудки;
• три жовтки;
• 50 г пармезану;
• зубчик часнику,
• чорний мелений перець за смаком. 

Приготування

1. Наріжте бекон або грудку, покладіть на холодну сковорідку і смажте до золотавої скоринки. За хвилину до готовності покладіть до бекону часник.
2. Натріть сир і додайте до нього жовтки.
3. Відваріть у підсоленій воді спагеті. Не зливайте з них воду, а вийміть і додайте у сковорідку до бекону й готуйте на помірному вогні.
4. Додайте у сковорідку два-три черпаки води з пасти, жовтки з пармезаном і гарно перемішайте.