Скористайтеся цим рецептом – і карбонара за 15 хвилин вийде дуже смачною
18 лютого 2025, 22.55 Этот материал также можно прочитать на русском
Українська кулінарна блогерка anny.cooking 18 лютого в Instagram опублікувала рецепт карбонари.
"Майже класичний варіант неймовірно смачної та божественної пасти за 15 хвилин", – зазначила блогерка.
РЕКЛАМА
Інгредієнти:
- 200 г спагеті;
- 150 г бекону або курячої грудки;
- три жовтки;
- 50 г пармезану;
- зубчик часнику,
- чорний мелений перець за смаком.
Приготування
- Наріжте бекон або грудку, покладіть на холодну сковорідку і смажте до золотавої скоринки. За хвилину до готовності покладіть до бекону часник.
- Натріть сир і додайте до нього жовтки.
- Відваріть у підсоленій воді спагеті. Не зливайте з них воду, а вийміть і додайте у сковорідку до бекону й готуйте на помірному вогні.
- Додайте у сковорідку два-три черпаки води з пасти, жовтки з пармезаном і гарно перемішайте.
РЕКЛАМА
