Вишневий пиріжок із хрусткою скоринкою, як у McDonald's. Легкий і швидкий рецепт
1 травня 16:00
Этот материал также можно прочитать на русском

Фото: depositphotos.com
Як приготувати пиріжки з вишнями, розповіла Альона Карпюк на своїй сторінці в TikTok.
"Пиріжок, як у McDonald's, лише за 10 хвилин. З хрусткою скоринкою й вишневим конфітюром. Готувати легко і просто", – так свій рецепт описала кулінарка.
Інгредієнти:
- одна упаковка тіста філо;
- 300 г вишні без кісточки;
- 100 г цукру;
- 20 г кукурудзяного крохмалю;
- 60 мл води;
- олія для смаження.
Приготування
- До вишень без кісточки додаємо цукор, крохмаль і воду. Варимо до загустіння, постійно помішуючи.
- На розморожене тісто філо викладаємо вишневе конфі й загортаємо, змочуючи краї водою.
- На пательню наливаємо олію, викладаємо пиріг і смажимо з двох боків до золотистого кольору.
- Викладаємо на паперовий рушник, щоб ввібрав зайву олію, і смакуємо.