Візьміть ці три інгредієнти – і сливове варення вийде дуже смачним і солодким. Простий рецепт

"Прийшов час приготувати домашнє сливове варення усього із трьох компонентів. Ці фрукти містять у складі багато пектину, тому варення з них вийде густим, наче мармелад", – ідеться на сайті.

Інгредієнти:

• 3 кг слив;
• 1,2 л води;
• 1,5 кг цукру.

Приготування

1. Помийте сливи, розріжте навпіл і видаліть кісточки.  
2. У каструлю влийте воду, додайте цукор і доведіть до кипіння на середньому вогні, постійно помішуючи.
3. Додайте в сироп сливи і варіть на невеликому вогні одну годину після закипання. Варення має бути густим. Якщо у вас рідке – варіть його довше.  
4. Розкладіть готове сливове варення у стерилізовані банки й закрийте кришками.