Візьміть залишки паски – і приготуйте неймовірний десерт. Простий і економний рецепт 

"Друге життя паски – пудинг із залишків. Якщо після Великодня у вас залишилося трохи паски, готуйте цей неймовірний десерт, який англійці зазвичай готують із черствого хліба, – розповіла блогерка. – Із залишків паски виходить чудовий десерт – смачно, просто й економно".

Інгредієнти:

• 400 г паски;
• два кислі яблука;
• 1 ст. л. меду або цукру;
• 50 г масла;
• цукрова пудра і сметана за смаком.

Інгредієнти для заливки:

• чотири яйця;
• 400 мл молока або вершків;
• 1 ст. л. цукру;
• 1 ч. л. ванільного цукру.

Приготування

1. Поріжте паски на шматки. Верхівки із глазур'ю використовувати не треба.
2. Почистьте яблука і наріжте їх шматками довільної форми. Викладіть на сковорідку, додайте масло, мед і смажте до карамельного кольору.
3. Змішайте всі інгредієнти для заливки до однорідної маси.
4. Змастіть форму маслом, опустіть кожен шматок паски у заливку і викладіть половину у форму. Залийте залишком заливки і викладіть яблука. Потім викладіть іншу частину паски і залийте сумішшю, щоб вона покривала інгредієнти.
5. Випікайте десерт у розігріті до 170 °C духовці 35 хвилин.
6. Перед подаванням посипте цукровою пудрою і додайте сметану.