За 15 хвилин без духовки й міксера приготуйте цей божественний десерт. Простий рецепт торта без яєць
30 листопада 2025, 08.39 Этот материал также можно прочитать на русском
Українська кулінарна блогерка Катерина Тарасенко розповіла, як лише за 15 хвилин приготувати карамельно-шоколадний торт без духовки, міксера, яєць і желатину.
Тарасенко зазначила, що такий десерт чудово тримає форму, не розтікається, а виходить із неперевершеним ніжним смаком.
РЕКЛАМА
Продукти:
- 70 г кукурудзяного крохмалю;
- 40 г какао;
- 0,5 ч. л. ваніліну;
- 700 мл молока;
- 150 г цукру;
- 2 ст. л. води;
- 25 г вершкового масла.
Приготування
- Змішайте крохмаль, какао, ванілін і поступово додайте трохи молока, щоб не було грудочок.
- На плиту поставте посудину, додайте цукор і воду.
- Коли суміш стане карамельного кольору, вимкніть вогонь і додайте вершкове масло.
- Поступово вливайте в посудину молоко з какао. Перемішайте.
- Увімкніть вогонь і далі готуйте приблизно дві хвилини, перемішуючи, щоб не було грудочок.
- Перекладіть масу у форму, накрийте харчовою плівкою й поставте на кілька годин у холодильник.
- За деякий час перекладіть торт на блюдо і декоруйте на свій смак.
Цим простим рецептом можна скористатися під час тривалого вимкнення електроенергії через масовані атаки російських окупантів на українські енергооб'єкти.
РЕКЛАМА
