Змішайте це з яйцями – і пиріг із яблуками вийде високим та ароматним. Швидкий і простий рецепт тіста

За словами блогерки, пиріг виходить високим та ароматним. "Це дуже смачно й ситно", – запевнила авторка ролика.

Продукти:

• три яйця;
• 130 г цукру;
• 10 г ванільного цукру;
• щіпка солі;
• 120 г вершкового масла;
• 240 г кисломолочного сиру;
• 240 г борошна;
• 1 ч. л. розпушувача;
• три яблука.

Приготування

1. Яблука помийте, почистьте і наріжте часточками. Полийте лимонним соком і посипте корицею.
2. У ємність додайте яйця, цукор, ванільний цукор і збийте до білої пишної маси. Додайте м'яке вершкове масло й сир. Перемішуйте міксером 30 секунд.
3. До борошна додайте розпушувач і всипте в яєчно-сирну масу. Тісто має вийти густим.
4. Перекладіть його у форму, застелену пергаментом. Бортики форми змастіть вершковим маслом і посипте борошном. Розрівняйте поверхню тіста й викладіть часточки яблук на відстані одна від одної.
5. Випікайте в розігрітій до 180 °C духовці протягом 45 хвилин.
6. Пиріг посипте цукровою пудрою.