Смешайте это с яйцами – и пирог с яблоками получится высокий и ароматный. Быстрый и простой рецепт теста
Вчера, 09:30
Цей матеріал також можна прочитати українською
![Смешайте это с яйцами – и пирог с яблоками получится высокий и ароматный. Быстрый и простой рецепт теста](/img/article/17164/39_main-v1724049052.jpg)
Скриншот: Macarons2 / YouTube
Автор украинского кулинарного YouTube-канала рассказала, как быстро и просто приготовить вкусный пирог с яблоками на творожном тесте.
По словам блогера, пирог получается высокий и ароматный. "Это очень вкусно и сытно", – заверила автор ролика.
Продукты
- 3 яйца;
- 130 г сахара;
- 10 г ванильного сахара;
- щепотка соли;
- 120 г сливочного масла;
- 240 г творога;
- 240 г муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 3 яблока.
Приготовление
- Яблоки помойте, очистите и нарежьте дольками. Полейте соком лимона и посыпьте корицей.
- В емкость добавьте яйца, сахар, ванильный сахар и взбейте до белой пышной массы. Добавьте мягкое сливочное масло и творог. Перемешивайте миксером 30 секунд.
- К муке добавьте разрыхлитель и всыпьте в яично-творожную массу. Тесто должно получиться густоватым.
- Переложите его в форму, выстланную пергаментом. Бортики формы смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой. Разровняйте поверхность теста и выложите дольки яблок на расстоянии друг от друга.
- Выпекайте пирог в разогретой до 180 °C духовке в течение 45 минут.
- Пирог посыпьте сахарной пудрой.