Змішайте це з картоплею – і отримаєте незвичайні, але дуже смачні котлети. Рецепт нашвидкуруч
12 листопада 2025, 20.58 Этот материал также можно прочитать на русском
Редакція українського кулінарного сайта Shuba опублікувала рецепт котлет із булгуру і картоплі.
Інгредієнти:
РЕКЛАМА
- 100 г булгуру;
- чотири картоплини;
- одне яйце;
- 1 ст. л. борошна;
- 50 г зеленої цибулі;
- 3 ст. л. панірувальних сухарів;
- 1 ст. л. солі;
- 40 мл олії.
Приготування
- Зробіть із відвареної картоплі пюре і змішайте з відвареним булгуром.
- Дрібно наріжте зелену цибулю і додайте в суміш. Вбийте туди яйце, додайте борошно, посоліть і перемішайте.
- Мокрими руками сформуйте котлети й обкачайте їх у панірувальних сухарях.
- Обсмажте вироби на олії до золотавого кольору, по три-чотири хвилини з кожного боку.
РЕКЛАМА
