Зробіть це з курячою печінкою, щоб вона вийшла на 100% смачною. Рецепт
13 травня 2025, 18.43 Этот материал также можно прочитать на русском
Щоб приготувати курячу печінку смачно, треба додати до неї ще кілька інгредієнтів. Рецептом поділилися на сайті ТСН.
"Цю страву з курячої печінки дуже просто готувати. Вона ідеально підійде як для сніданку, так і для вечері", – зазначили в рецепті.
РЕКЛАМА
Інгредієнти:
- 500 г курячої печінки;
- одна цибулина;
- одна морквина;
- три сирі яйця;
- три варені яйця;
- зелена цибуля – пучок;
- 1 ст. л. соєвого соусу;
- ½ ч. л. солі;
- 1/3 ч. л. перцю;
- 1 ст. л. рисового борошна;
- 20 г твердого сиру;
- олія для смаження.
Приготування
- Печінку потрібно відварити протягом п'яти хвилин після закипання. Злити воду.
- Розігріти сковороду, налити олію, викласти нарізану кубиками цибулю, посмажити до напівготовності. Додати натерту моркву і смажити до готовності.
- Розбити в миску три яйця, перемішати віничком. Додати нарізану зелену цибулю й нарізані кубиками варені яйця.
- До цибулі з морквою влити соєвий соус, перемішувати одну хвилину і зняти з вогню. Додати овочі до яєчної маси.
- Додати нарізану на дрібні шматочки печінку, посолити й поперчити. Додати рисове борошно, все добре перемішати.
- Викласти все в добре розігріту сковороду, змащену олією. Розрівняти, накрити кришкою, готувати 20–25 хвилин.
В описі рецепта вказали, що печінка, приготована в такий спосіб, 100% вийде смачною.
РЕКЛАМА
