Сделайте это с куриной печенью, чтобы она получилась на 100% вкусной. Рецепт
13 мая 2025, 18.43 Цей матеріал також можна прочитати українською
Чтобы приготовить куриную печень вкусно, нужно добавить еще несколько ингредиентов. Рецептом поделились на сайте ТСН.
"Это блюдо из куриной печени очень просто готовить. Оно идеально подойдет как для завтрака, так и для ужина", – отметили в рецепте.
РЕКЛАМА
Ингредиенты:
- 500 г куриной печени;
- одна луковица;
- одна морковка;
- три сырых яйца;
- три вареных яйца;
- зеленый лук – пучок;
- 1 ст. л. соевого соуса;
- ½ ч. л. соли;
- 1/3 ч. л. перца;
- 1 ст. л. рисовой муки;
- 20 г твердого сыра;
- растительное масло для жарки.
Приготовление
- Печень нужно отварить в течение пяти минут после закипания. Слить воду.
- Разогреть сковороду, налить масло, выложить нарезанный кубиками лук, пожарить до полуготовности. Добавить натертую морковь и жарить до готовности.
- Разбить в миску три яйца, перемешать венчиком. Добавить нарезанный зеленый лук и нарезанные кубиками вареные яйца.
- В лук с морковью влить соевый соус, перемешивать одну минуту и снять с огня. Добавить овощи в яичную массу.
- Добавить нарезанную на мелкие кусочки печень, посолить и поперчить. Добавить рисовую муку, все хорошо перемешать.
- Выложить все в хорошо разогретую сковороду, смазанную растительным маслом. Разровнять, накрыть крышкой, готовить 20–25 минут.
В описании рецепта отметили, что печень, приготовленная таким образом, 100% получится вкусной.
РЕКЛАМА
