Воспользуйтесь этим способом – и молодой картофель получится вкусный и с румяной корочкой. Простой рецепт

"Покажу вам, как вкусно приготовить его в одной сковородке – без отдельной варки, без лишних хлопот. Картошечка получается с аппетитной и румяной корочкой", – отметила блогер.

Ингредиенты:

• 1–1,5 кг молодого картофеля;
• 150 мл воды;
• 120 г сливочного масла;
• 1 ч. л. паприки;
• соль, укроп по вкусу;
• два зубчика чеснока.

Приготовление

1. Помойте картофель и выложите его в сковородку.
2. Влейте воду, посолите, накройте крышкой и варите на среднем огне до готовности.
3. Добавьте масло, паприку, убавьте огонь и обжарьте овощи до золотистой корочки.
4. В конце добавьте натертый чеснок и измельченную зелень.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от ОЛЬГА РЯБЕНКО| РЕЦЕПТЫ МИРА (@olga_riabenko_)