Зробіть цей соус – і тюфтельки вийдуть неймовірно соковитими й ніжними. Простий і швидкий рецепт

"Знаю, що в кожного є свій список страв на вечерю – порівняно проста та швидка у приготуванні домашня їжа для всієї сім'ї. І ці соковиті тефтелі в томатному соусі ідеально в нього впишуться! Завдяки приготуванню в духовці страва виходить не лише по-особливому ніжною, але й простішою у приготуванні", – ідеться на сайті. 

Інгредієнти:

• 500 г свинячого фаршу;
• 100 г рису;
• 2 ст. л. олії для смаження;
• 2 ст. л. томатної пасти;
• 1 ч. л. цукру;
• 250 мл гарячої води;
• одна цибулина;
• сіль і перець за смаком.

Приготування

1. Зваріть рис.
2. Наріжте цибулину кубиками й обсмажте її до золотавості, а потім з'єднайте з рисом.
3. Додайте до рису фарш, сіль, перець і перемішайте. Сформуйте вологими руками кульки й викладіть їх у змащену олією форму для запікання.
4. Змішайте в окремій посудині томатну пасту, гарячу воду, посоліть і додайте цукор. Залийте сумішшю тюфтельки.
5. Накрийте форму фольгою і запікайте страву в розігрітій до 180 °C духовці 40–45 хвилин.