Додайте це до фаршу на сковороді – на вечерю буде смачна лазанья без заморочок 

"Так, хто тут дивився "Гарфілд"? Тоді ви точно знаєте, що найбільше любив цей вимогливий кіт. І я впевнений, цю лазанью він би точно оцінив", – зазначив кулінар.

Інгредієнти:

• цибуля – 1 шт.;
• часник – два зубці;
• морква – 1 шт.;
• фарш – 300 г;
• кумин – 1 ч. л.;
• сіль, перець – за смаком;
• томатна паста – 2 ст. л.;
• листки лазаньї (сухі) – 4–5 шт.;
• тертий сир – 100 г;
• петрушка – для подачі;
• олія – для смаження.

Приготування

1. На сковорідці розігрійте олію.
2. Додайте цибулю, нарізану кубиком, і часник. Обсмажте до золотистості.
3. Додайте моркву, нарізану дрібними кубиками, та тушкуйте 3–4 хвилини.
4. Всипте фарш, додайте кумин, сіль і перець. Обсмажуйте, поки фарш не підрум’яниться.
5. Додайте томатну пасту та 2–3 ст. л. води. Перемішайте.
6. Поламайте листи лазаньї та викладіть поверх начинки. Додайте трохи води, накрийте кришкою та готуйте 10–12 хвилин на середньому вогні, поки листи не стануть м’якими.
7. Посипте тертим сиром і дочекайтеся, поки він розплавиться.
8. Перед подачею посипте свіжою петрушкою.