Медівник на сковороді готується дуже легко. Рецепт коржів без духовки
9 листопада, 15.12
Готові коржі змажте сметанним або заварним кремом
Фото: yuliana34513 / Threads
Коли немає світла, а хочеться чогось смачного і солодкого до чаю, приготуйте медівник на сковороді – це дуже швидко, просто й неймовірно смачно. Інтернет-видання "ГОРДОН" радить скористатися рецептом від української Threads-блогерки з ніком yuliana34513.
Медівник за цим рецептом дуже смачний – його з'їдають одразу, а потім просять приготувати ще.
Інгредієнти:
- 4 яйця;
- 4 ст. л. меду;
- 100 г цукру;
- 100 г масла;
- 1 ч. л. соди;
- 200 г борошна.
Приготування
- Додайте в ємність мед, цукор, масло, соду й поставте на вогонь.
- Нагрівайте, постійно помішуючи – в процесі маса почне пінитися і змінювати колір.
- Зніміть з плити й дайте охолонути.
- Додайте яйця, добре перемішайте і всипти борошно.Тісто повинно бути за консистенцією, як густа сметана.
- Смажте коржі на сковороді під кришкою.
- Готові коржі змажте сметанним або заварним кремом.
