"Уся родина каже, що смачно". Рецепт соковитого салату з помідорів 

"Коли є смачні мікадо, сезон персиків, готую такий салат. Незвично, але моя родина їсть, каже, що смачно", – зазначила блогерка.

Інгредієнти:

• пять помідорів сорту мікадо;
• три персики;
• 100 г козячої бринзи типу фета;
• пакет мікс-салату з руколою;
• одна середня цибулина;
• запашна соняшникова олія;
• сіль, цукор, чорний перець.

Приготування

1. Ріжемо цибулю четвертинками, додаємо трохи солі й цукру, злегка відтискаємо. Залишаємо маринуватися.
2. Ріжемо помідори, персики. Змішуємо з міксом салату.
3. Ріжемо невеликими шматочками бринзу. Викладаємо зверху.
4. Додаємо цибулю, солимо, перчимо.
5. Заправляємо запашною олією. Ще раз перемішуємо.