"Вся семья говорит, что вкусно". Рецепт сочного салата из помидоров 

"Когда есть вкусные микадо, сезон персиков, готовлю такой салат. Необычно, но моя семья ест, говорит, что вкусно", – отметила блогер.

Ингредиенты:

• пять помидоров сорта микадо;
• три персика;
• 100 г козьей брынзы типа фета;
• пакет микс-салата с рукколой;
• одна средняя луковица;
• ароматное подсолнечное масло;
• соль, сахар, черный перец.

Приготовление

1. Нарезаем лук четвертинками, добавляем немного соли и сахара, слегка отжимаем. Оставляем мариноваться.
2. Нарезаем помидоры, персики. Смешиваем с миком салата.
3. Режем небольшими кусочками брынзу. Выкладываем сверху.
4. Добавляем лук, солим, перчим.
5. Заправляем ароматным растительным маслом. Еще раз перемешиваем.