Добавьте это в ведра – и морковь будет храниться всю зиму. Эксперт рассказал, как сберечь урожай
Автор украинского YouTube-блога о садовых и полевых работах "Все свое" 11 сентября на новом видео рассказал, как подготовить морковь к хранению, чтобы она не испортилась в течение зимы.
"Лучше всего морковь хранится именно в сухом песке", – подчеркнул эксперт.
По словам автора видео, песок перед использованием необходимо просеять, избавившись от мусора.
Чтобы подготовить морковь к хранению, на дно пластикового ведра необходимо выложить слой песка, а сверху плотно разместить овощи, а затем повторить все действия, наполнив ведро до самого верха.
Эксперт отметил, что советует хранить овощи именно в пластиковых, а не железных ведрах. Также автор видео подчеркнул, что песок для хранения понадобится только сухой, так как оказавшись во влажном, морковь может начать пускать корни, потеряет вкусовые качества и начнет гнить.
Контекст
- Поздние сорта моркови нужно выкапывать, когда температура воздуха опустится до 5 °С. Сделать это нужно до первых заморозков. При морозе корнеплоды начнут загнивать.