Как зимой вырастить на подоконнике чеснок для салатов и супов. Простой метод без разведения грязи
Зимой прорастить чеснок на перо можно дома на подоконнике без разведения грязи. О том, как это сделать, рассказывается на сайте украинского издания "На пенсии".
"Достаточно правильно выбрать посадочный материал и обеспечить базовые условия, чтобы уже через несколько недель срезать ароматные зеленые перья, – отмечается в материале. – Регулярный свет и умеренный полив – главные условия, чтобы получить сочную и ароматную зелень".
Для проращивания подойдут крупные головки чеснока без плесени. Перед началом проращивания верхнюю часть головки нужно срезать – это стимулирует быстрое появление зелени.
Как прорастить чеснок в воде
- В неглубокую емкость налейте немного воды, чтобы она слегка покрывала дно.
- Выложите чеснок и поставьте контейнер на хорошо освещенный подоконник.
- Во время проращивания воду необходимо регулярно менять.
- Для нормального роста чесноку требуется не менее шести часов солнечного света в сутки.
"При достаточном освещении зеленые побеги быстро вытягиваются и их можно использовать в салатах, супах и горячих блюдах", – подчеркнули в публикации.