Как зимой вырастить на подоконнике чеснок для салатов и супов. Простой метод без разведения грязи 

"Достаточно правильно выбрать посадочный материал и обеспечить базовые условия, чтобы уже через несколько недель срезать ароматные зеленые перья, – отмечается в материале. – Регулярный свет и умеренный полив – главные условия, чтобы получить сочную и ароматную зелень".

Для проращивания подойдут крупные головки чеснока без плесени. Перед началом проращивания верхнюю часть головки нужно срезать – это стимулирует быстрое появление зелени.

Как прорастить чеснок в воде

1. В неглубокую емкость налейте немного воды, чтобы она слегка покрывала дно.
2. Выложите чеснок и поставьте контейнер на хорошо освещенный подоконник.
3. Во время проращивания воду необходимо регулярно менять.
4. Для нормального роста чесноку требуется не менее шести часов солнечного света в сутки.

"При достаточном освещении зеленые побеги быстро вытягиваются и их можно использовать в салатах, супах и горячих блюдах", – подчеркнули в публикации.