Он дорогой в магазине, но очень простой в выращивании. Как постоянно получать урожай салата на подоконнике

Автор отмечает, что салат – это одна из самых простых культур для выращивания, являющаяся в то же время довольно дорогой в магазинах. Если вы хотите иметь свежие листочки в течение всего сезона, вот несколько ключевых советов, которые помогут добиться успеха.

Посев семян

Семена салата очень мелкие, поэтому их лучше просто рассыпать в ряды на открытый лоток или в горшок. Важно не углублять их – достаточно лишь тонкого слоя мелкого грунта или вермикулита. После этого хорошо полейте.

Оптимальная температура для проращивания

Салат любит прохладу! Лучшее место для проращивания – прохладное, но без заморозков, с температурой около +15 °C. Не используйте греющие маты – тепло может помешать нормальному прорастанию.

Пересадка и уход за сеянцами

После появления всходов их нужно рассадить в модули или горшки, чтобы обеспечить достаточно света и избежать вытягивания растений. Дайте им окрепнуть, прежде чем высаживать в открытый грунт, – это поможет защитить их от вредителей, особенно слизней.

Защита от вредителей

Чтобы минимизировать опасность от грунтовых вредителей, можно высаживать салат вместе с зеленым луком или бархатцами – они хорошо отпугивают насекомых и помогают рационально использовать пространство в огороде.

Сбор урожая

Вместо того чтобы срезать все растение, лучше собирать только три – пять листьев в неделю, оставляя сердцевину для повторного роста. Это позволит получить в несколько раз больше урожая с каждого растения.

Сохранение семян

Чтобы не тратить деньги на новые семена, можно оставить несколько лучших растений для созревания и собрать семена самостоятельно. Так вы можете повторять этот процесс каждый год.